Amo Roujo

12.50

Le nez est encore dans l’expression du raisin

Un vin raffiné, porté par des tanins mûrs et au fruit finement parfumé

Assemblage de 4 cépages :

  • 85% Grenache
  • 5% Syrah
  • 5% Cinsault
  • 5% Marselan

 

Catégorie:

En 2013 Romain Dol construit une cave particulière pour vinifier son premier millésime, après son retour sur le domaine de la famille

Il conduit 30 ha en bio

Les rouges sont équilibrés

La puissance est confortée par de belles maturités, mais ils gardent l’empreinte minérale du Lubéron

Un achat prioritaire

Appellation

Lubéron

Cépage

Cinsault, Grenache noir, Marselan, Syrah

Contenance

75 cl

Couleur

Rouge

Domaine

Le Novi

Millésime

2015

Pays

Région

Rhône Sud (Vallée Méridionale)

Type de Production

Bio

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